{"id":8495,"date":"2021-01-26T15:05:11","date_gmt":"2021-01-26T18:05:11","guid":{"rendered":"http:\/\/fmella.com.ar\/?p=8495"},"modified":"2021-01-26T15:05:12","modified_gmt":"2021-01-26T18:05:12","slug":"santa-fe-lidera-la-exportacion-de-miel-junto-a-buenos-aires-y-entre-rios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmella.com.ar\/santa-fe-lidera-la-exportacion-de-miel-junto-a-buenos-aires-y-entre-rios\/","title":{"rendered":"SANTA FE LIDERA LA EXPORTACI\u00d3N DE MIEL JUNTO A BUENOS AIRES Y ENTRE R\u00cdOS."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"http:\/\/fmella.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/2021-01-26NID_269773O_1-1024x575.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8496\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con un crecimiento en las exportaciones del 45% entre el a\u00f1o 2019 y el 2020, la actividad ap\u00edcola santafesina mantiene un marcado liderazgo, que la posiciona en tercer lugar a nivel nacional, luego de Buenos Aires y Entre R\u00edos.<\/p>\n\n\n\n<p>En n\u00fameros, este crecimiento se reflej\u00f3 en 10.122 toneladas exportadas de enero a noviembre de 2020, significando un importe de m\u00e1s de 24 millones de d\u00f3lares (las cifras del a\u00f1o 2019 arrojaban 6.977 toneladas por un monto de 16 millones de d\u00f3lares).<\/p>\n\n\n\n<p>En ese marco, desde las secretar\u00edas de Agroalimentos y de Comercio Exterior del Ministerio de Producci\u00f3n, Ciencia y Tecnolog\u00eda santafesino, se articulan acciones para consolidar y ampliar la oferta de productos de la colmena en el mercado internacional, a trav\u00e9s de la promoci\u00f3n y asesoramiento en modelos asociativos y en fuentes de financiamiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante resaltar que la provincia cuenta con 16 cooperativas de origen ap\u00edcola y nueve asociaciones de productores, orientadas al asesoramiento, capacitaci\u00f3n, promoci\u00f3n y financiamiento de la apicultura santafesina.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, el director provincial de Producci\u00f3n Lechera y Ap\u00edcola, Abel Zenklusen, mencion\u00f3 que \u201cel incremento de las exportaciones ponen de manifiesto el potencial de los productores, las condiciones fitogeogr\u00e1ficas de la provincia y un mercado internacional demandante de la calidad de nuestras mieles tanto convencional como org\u00e1nica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Haciendo un balance del a\u00f1o 2020, el funcionario resalt\u00f3 que \u201cha sido altamente positivo para el sector, ya que se logr\u00f3 consolidar un marco institucional a trav\u00e9s de la Mesa de Di\u00e1logo Ap\u00edcola en la cual se generan los consensos necesarios para avanzar en una estrategia de crecimiento de la cadena\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MOTOR PRODUCTIVO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La provincia de Santa Fe cuenta con 1.419 apicultores registrados seg\u00fan el Registro Nacional de Productores Ap\u00edcolas (Renapa), con unas 393095 colmenas totales, de las cuales 6.700 se encuentran certificadas en producci\u00f3n org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuenta con 105 salas de Extracci\u00f3n de Miel habilitadas y tres establecimientos exportadores, desde donde se comercializa m\u00e1s de la mitad de la producci\u00f3n regional. Con tres establecimientos fraccionadores de miel habilitados para la exportaci\u00f3n y 56 habilitados por el RNE (Registro Nacional de Establecimiento), Santa Fe est\u00e1 en el segundo lugar a nivel pa\u00eds en la cantidad de establecimientos fraccionadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, en la provincia se distribuyen siete establecimientos estampadores de cera, cuatro caba\u00f1as ap\u00edcolas certificadas y 20 multiplicadores de reinas.<\/p>\n\n\n\n<p>Este motor productivo de la econom\u00eda regional tom\u00f3 impulso junto con el apoyo de pol\u00edticas concretas que llev\u00f3 adelante el gobierno provincial. En tal sentido, Zenklusen enumer\u00f3 \u201cla descentralizaci\u00f3n de registros e informaci\u00f3n (Rupp y Renapa); convenios para sala de Extracci\u00f3n entre Senasa y el ministerio; la formaci\u00f3n de la Delegaci\u00f3n Santa Fe de la C\u00e1mara Argentina de Fraccionadores de Miel; el acompa\u00f1amiento en proyectos de valor agregado, fondos rotatorios, e innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica en \u00e1mbitos provinciales y nacionales; y el fortalecimiento del movimiento asociativo cooperativista y acompa\u00f1amiento con herramientas de financiamiento\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, el funcionario manifest\u00f3 que en 2021 \u201cbuscamos consolidar los logros del a\u00f1o pasado\u201d y adelant\u00f3 que \u201clas acciones van a estar orientadas a la mejora de productividad, promoci\u00f3n del consumo de miel vinculados al mercado interno y externo, disponibilidad de herramientas financieras a medida de la cadena, fortalecimiento de la institucionalidad y puesta en valor de la abeja en la sociedad santafesina\u201d.<\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un crecimiento en las exportaciones del 45% entre el a\u00f1o 2019 y el 2020, la actividad ap\u00edcola santafesina mantiene<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[66,1284,1139],"tags":[413,1355,62],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.4 - 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